Enzymen


Met het algemene voedingspatroon en de jachtigheid van onze maatschappij wordt erg veel gevraagd van de pancreas en daarmee ook van onze spijsvertering. De voeding is meestal te koud, te zwaar, te vet en te rijk aan koolhydraten. Over het algemeen wordt te veel, te snel, te laat en te ongecontroleerd gegeten. Dat overbelast de pancreas.
 
‘Je gal spuwen’ wil zoveel zeggen als je woede, toorn en agressie uiten, maar ook emoties als boosheid en ergernis wordt in de volksmond gerelateerd aan gal. Daarmee wordt het opstijgen van het galzuur bij brandend maagzuur spreekwoordelijk voorgesteld.